Nattokinase, der interessanten Enzym, das aus fermentiertem Sojabohnen, speziell Natto, gewonnen wird, erfreut sich wachsender Beliebtheit. Es gilt als natürliche Alternative zu industriellen Blutverdünnern und kann dazu beitragen, die Blut reibungslos durch den Kreislauf zu fließen. Viele Untersuchungen legen nahe, dass Nattokinase die Bildung